Откуда он черпал уверенность в своих силах? Одно из правил его успеха гласит:. В то время десятки бизнесменов внедряли франчайзинг в отрасль быстрого питания, лицензиями торговали все крупные владельцы ресторанов. Рэй не выдумал фастфуд — он его продавал, он не изобрел франчайзинг — он его усовершенствовал.
В сравнительной табличке легко увидеть суть этих нововведений:. Будучи прирожденным торговцем, Крок на первое место ставил потребности клиентов. Крок не разбогател за один день, поначалу ему пришлось потуже затянуть ремень: он отказался от членства в загородном клубе, тянул с оплатой коммунальных услуг. Никогда не думайте о том, чтобы только заработать деньги! Любите то, что делаете, и к вам придет успех!
В первый год Крок продал 18 франшиз, одна из лицензий досталась чикагскому журналисту Сэнди Эгэт. Закусочная имела мгновенный успех, ежедневная выручка составляла сотни долларов, его прибыль на порядок превысила доход самого Крока. Лучшую пиар-компанию сложно и представить, люди выстраиваются в очередь, чтобы купить шанс на богатство — франшизу.
А про Крока стали говорить, что он заселил США миллионерами. Через 13 лет в этом городе откроется уже тысячный по счету ресторан. Ни свет ни заря, Крок приезжал в ресторан и вместе с уборщиком готовил его к открытию. Когда я на работе — порядок обратный. Секрет долгосрочного успеха системы, выстроенной Кроком, в том, что строгое следование корпоративным стандартам не отрицало проявления личных способностей. Бизнесмен мог привлечь к себе нужных людей, разглядеть таланты. В году он нанимает летнего Фреда Тернера. Тернер вспоминает, что Крок мог произносить отличные речи без подготовки.
Бургер Кинг, KFC или Макдональдс – что лучше?
Даже враги признавали, что Рэй Крок мог в совершенстве:. В году братья Дик и Мак соглашаются за 2,7млн. Таких денег у него не было, а банки кредитовать отказывались, не рассматривая сеть дешевых ресторанов всерьез. Помочь Кроку сумел бухгалтер Ричард Бойлан.
Главное сегодня
Бухгалтер пояснял, что факты не скрывал и никого не обманывал, а все разъяснил в примечаниях. Легко иметь принципы, когда ты богат. Гораздо труднее их себе позволить, когда ты беден. Гарри Зоннеборн, главный финансист компании, принял эстафету и нашел кредиторов. Требуемые 2,7млн. Кредиторы получили процент от дохода равный тому, что раньше забирали братья , а Крок — свободу управления брендом. Именно Зоннеборн разработал доходную схему субаренды, позволяющую контролировать сферу недвижимости.
Компания покупала или арендовала за фиксированную сумму недвижимость земельные участки и здания ресторанов , а потом сдавала ее в субаренду франчайзи, которые за это платили уже проценты от продаж. Эти примеры показывают, что Рэю Кроку удалось собрать отличную команду профессионалов, которую он ценил:. Поводом мог стать любой пустяк, однажды он приказал рассчитать сотрудника, который попросил одолжить доллар, дабы оплатить стоянку машины. По мнению начальника, серьезный человек должен озаботиться наличием мелких денег заранее. Впрочем, за подобное все-таки не сокращали.
В м на телеэкраны выходит рекламный видео-ролик, в котором впервые появляется клоун Рональд Макдоналд. Этот выдуманный персонаж станет у американских детишек вторым по популярности героем после Санта Клауса. Крок прекрасно понимал, что затраты на стимулирование спроса окупятся с торицей. В году в Иллионойсе открывается первый в мире корпоративный университет предприятия общественного питания — Университет гамбургерологии. Его второй женой в м становится Джейс Доббин Грин.
Избранница активно интересуется делами корпорации и становится Рэю верной помощницей. Но личная жизнь Рэя Крока имела продолжение. Он познакомился с ней еще в году, когда по делам фирмы приехал в Миннеаполис. Красивая, молодая разница в возрасте составляла 26 лет сотрудница одного из его франчайзи превосходно играла на фортепиано. Правда, она была замужем — за неким Роуландом Смитом. Через 4 года Крок делает предложение любимой и разводится с Этель.
Когда уже был присмотрен дом для их совместной жизни, Джоан решает остаться с мужем. Через год женщина меняет свое решение, но второй женой Крока ей стать не сулило — магнат нашел новую невесту, Джейс Грин. Следующая встреча Рэя и Джоан произошла 5 лет спустя в Сан-Диего, на конференции для франчайзи. Туда в числе приглашенных приехали мистер и миссис Смит. Чувства вспыхнули с новой силой. Уже через неделю на официальном приеме компании Крок во всеуслышанье называет Джоан будущей женой.
Свадьба Рэя Крока и Джоан Смит состоялась 8 марта года, спустя 12 лет после их знакомства. На момент бракосочетания жениху исполнилось 66 лет, невесте — Ради новой жены предприниматель отходит от дел, беря бразды правления в свои руки лишь по вопросам нового продукта или покупки земли. Всю жизнь Крок избегал меценатства, а на склоне лет начал делать пожертвования. Для развития медицины он основал Фонд Крока. Бизнесмен временами чувствовал, что живет сверх отведенного ему срока именно благодаря достижениям медицины.
Личное состояние Крока на тот момент достигло млн. Его финансовую империю унаследовала Джоан Крок дочь Рэя от первого брака Мэрилин умерла в Джоан заслужила звание самой щедрой женщины США, после ее смерти в согласно завещанию благотворительные фонды получили более 1,7млрд. Так в чем же он заключается? Однако Рэй Крок оставил после себя гораздо бОльшее наследие, чем поражающее воображение количество клиентов или проданных чизбургеров.
Он задал ту высокую планку стандартов ресторанов общественного питания, которые сегодня кажутся очевидными: качество, доступность, быстрое и дружелюбное обслуживание, чистота. Стиль Крока — это забота о потребителе, приправленная напряженной работой. Раскрываются ли в них пошаговые инструкции успеха? Нет, но личная история Рэя Крока убеждает — успеху все возрасты покорны!
Профессиональный копирайтер, призер нескольких литературных конкурсов. Я люблю путешествовать и рисовать. Здравствуйте , мне очень понравилась ваша статья!
Все четко , ясно , без воды! Благодарю за труд!!! Какой же Крок основатель?
Братья Макдональд — основатели, а он — барыга, который их обманул на продаже их детища. Автор статьи: Валентина Даниличева.
Реклама акции «Чизбургер и напиток за 79 рублей в McDonald’s» под названием «Истинная любовь»
Рэй Крок в молодости. Первый ресторан, принадлежащий братьям Макдональдам. Дик и Мак Макдональды. Рэй Крок возле одной из своих франшиз Рэй Крок и Джоан Смит. Основатель - фильм про Рэя Крока. После собеседования мне выдали направление на место работы. Это уборка столов, полов, туалетов в том числе. В обязанности входят сбор и выдача заказов, разлив напитков. Говоря по-простому: касса. Нужно делать всё быстро и качественно. Расписание здесь составляется компьютером. Он рассчитывает по предыдущему году, сколько понадобится сейчас людей.
И, исходя из проставленных нами временных рамок, распределяет на позиции. По идее, нужно просто стоять за прилавком. Но во время рабочего дня случается разное. Менеджер может легко попросить тебя выйти из-за прилавка и встать в зал, подменяя кого-нибудь. Когда у меня спрашивают, где работаю, я говорю. Не сказать, что стыжусь этого, но и не заявляю с огромной гордостью. Но нам пытаются его прививать. В фильме всё выходило идеализированным. А по факту мы просто коллектив, не кидающий друг друга в сложных ситуациях.
Если нужно, тебе помогут. Во время интенсивов [большого скопления народа — прим. От людей поступает не столько негатив, сколько пренебрежение. Часто приходят и думают, что могут обращаться к персоналу как захотят. Часто люди во время заказа говорят по телефону. В мои обязанности входит предложить пирожок или картошку в зависимости от того, что клиент заказал. И прочее подобное. У нас ставка руб. Минус вычет налога. Минус вычет налога за еду с обедов. Если всё это вычесть, то выходит где-то руб.
При учете того, что я не так много работаю, как могла бы, в месяц у меня выходит около 10 тысяч. И это я в неделю работаю по две-три смены по 6 часов. На мой взгляд, те деньги, что я получаю, не оправдывают энергозатраты за смену. Устаешь достаточно сильно, весь день на ногах. Вот если ты работаешь шесть часов, то тебе полагается один перерыв полчаса и один — 15 минут. И за ними реально следят. Больше положенного ты не отгуляешь. Наверное, мне нравится здесь почти свободный график. Я бы не сказала, что влюблена в это место.